2016如皋广播美食文化节开幕_常州人民广播电台
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2016如皋广播美食文化节开幕

来源:网络整理 2019-05-10 19:45   编辑:管理员  

 

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26日,由FM98.3如皋汽车广播主办的2016年广播美食文化节在安定广场盛大开幕。台湾八大夜市以及各地的70种正宗人气小吃汇集安定广场,如皋市民得以零距离品尝美食,美食节也点燃了如皋“五一”旅游一把火。

记者在现场看到,来自全国不同地域的各类美食“齐聚”广场,飘香的美味吸引了大批群众前来品尝购买。琳琅满目的台湾美味小吃当属本次美食文化节的主打美食,台湾羊排烧、油炸大鱿鱼、盐酥鸡、榴莲酥、芙蓉虾、阿里山烤肉串等,这些最有特色的台湾美味,受到很多市民的喜爱。

“如皋广播美食节办得真好,我们可选择的美食太多了,品种丰富,根本吃不完。这不,一圈逛下来,买了蚵仔煎、萝卜丝糕,口味挺都挺好的,让我们这些没去过台湾旅游的人,在家门口就感受到祖国宝岛的风味。”市民朱毅秦欣喜地说。

这边台湾美食让市民大呼过瘾,那边其他各地的传统美食也毫不逊色。现场北京庆丰包子铺的摊位前就挤满了人。“庆丰包子连习大大都爱吃,平常在如皋没得吃,一定要来尝一下。”市民印先生一家人来到广场特地就是为了品尝庆丰包子。

美食节上,最吸引人眼球的是一口直径为5米的大油锅。摊主王杰告诉记者,这只大锅是专门为风味小吃“长沙火宫殿臭豆腐”准备的,油锅重达一吨,可以同时油炸30公斤臭豆腐,可供100多个人同时食用。王杰说:“这是美食节上最大的锅,光倒油就需要500斤。长沙臭豆腐知名度很高,而豆腐上的黑色外皮主要就是靠我们精心熬制的酱料做成的,这是我们的秘方。”

活动现场,除了台湾小吃,还有来自全国各地的知名特产,东北野山菌、云南野生蜂蜜、哈尔滨红肠、蒙古奶酪酥等应有尽有,价格也非常优惠。四川特制泡菜的摊主姜先生吆喝着:“这边有香辣酱、麻辣酱、牛肉酱、香菇酱、四川泡菜,口感很棒,价格便宜,来看一看,瞧一瞧!”

据悉,2016广播美食文化节为期7天,从4月26日持续到5月3日。爱好的美食的市民,不妨抓紧时间去美食节逛一逛吧!(记者顾洪基)


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